儿童急性点滴型银屑病是一种常见的自身免疫性疾病，其特征是在短时间内出现大量粟粒大小的红色丘疹，经过一段时间后这些丘疹会开始剥落。正常情况下，人体的角质层细胞大约需要28天就会脱落一次，而患有点滴型银屑病的人则只需要3-4天就可以完成这个过程。
由于儿童急性点滴型银屑病病情的发展较快，治疗过程中需要遵守严格的饮食禁忌。以下是儿童急性点滴型银屑病的饮食禁忌：
1. 贪吃油腻、辛辣和刺激食物。咖啡、浓茶等亦需忌口。刺激食物可能导致发病加剧，甚至引起其他并发症，而油腻食物会加重肝肾负担，影响药物代谢和排泄。
2. 饮酒和吸烟。孩子的身体尚未发育健全，长期暴露于酒、烟这种强烈的刺激物会引起不良反应，影响身体的免疫力。
3. 忌口豆腐、蚕豆、黄瓜和鲤鱼等食物。这些食物可能会引起过敏反应，让皮肤情况更加恶化。
4. 注意避免进食含有咖啡因的食品，如可乐和巧克力等。
5. 吃一些口感柔和的食物，如清爽的水果蔬菜，米粥等。
正常的平衡饮食对于治疗儿童急性点滴型银屑病也有很大的帮助。对于孩子来说，身体比成年人更加矫健，所以在注意忌口的同时，我们也应该保证其营养需求，合理搭配蛋白质、碳水化合物和脂肪等营养元素，全方位保障其身体健康。
